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  • 허정봉, 한준섭 | 2022-05-10 | 크라운출판사
    17,000원 15,300원 | 마일리지 760점 적립
    커피 이야기를 시작으로, 자격증을 따기 위한 커피에 관련된 지식과 자격정보 그리고 창업 대비 커피 응용 메뉴와 에스프레소 기계관리 방법 등 커피에 관한 모든 것을 담았습니다. 커피 지식에는 커피를 마시는 법, 커피의 역사와 유래 등의 흥미로운 커피 이야기를 담아 커피에 관심을 가지는 분이라면 흥미롭게 읽을 내용을 수록했으며, 자격정보에서는 커피를 직접 만드는 방법을 사진 자료를 순차적으로 첨부해 책을 통해서도 충분히 내용을 알 수 있게 구성하였습니다. 창업 대비 부분에서는 에스프레소뿐만 아니라 핸드 드립 커피에 대한 내용까지 수록했습니다. 바리스타를 꿈꾸는 사람, 카페 창업을 꿈꾸는 사람, 집에서도 바리스타의 커피를 즐기고 싶은 사람에게 필요한 모든 정보를 담았습니다.
  • 허정봉 | 2022-04-10 | 크라운출판사
    20,000원 18,000원 | 마일리지 900점 적립
    -커피자격증에 관심이 있는 학생 및 일반인들을 위한 쉬운 개론 설명!!
    -필기와 실기를 동시에 완벽대비!!
    -커피전문가 자격증 검정위원 직접 집필!!
  • 허정봉 | 2022-01-10 | 크라운출판사
    23,000원 20,700원 | 마일리지 1030점 적립
    - 새 출제기준을 완벽하게 반영한 최신판!!
    - 필기와 실기를 알기 쉽게 한 권으로 핵심요약정리!!
    - 꼭! 필요한 핵심요약만 수록하여 효율성을 UP!! UP!!
  • 허정봉 | 2021-01-10 | 크라운출판사
    23,000원 20,700원 | 마일리지 1030점 적립
    1. 새로운 출제기준을 완벽하게 반영한 2021년 최신판!!
    2. 필기와 실기를 알기 쉽게 한 권으로 핵심요약정리!!
    3. 꼭 필요한 이론만 수록하여 효율성은 UP UP UP!!
  • 허정봉 | 2020-05-10 | 크라운출판사
    23,000원 20,700원 | 마일리지 1030점 적립
    1. 새로운 출제기준을 완벽하게 반영한 2019년 최신판!!
    2. 필기와 실기를 알기 쉽게 한 권으로 핵심요약정리!!
    3. 꼭 필요한 이론만 수록하여 효율성은 UP UP UP!!
  • 허정봉 | 2020-01-10 | 크라운출판사
    20,000원 18,000원
  • 한준섭, 전유정, 김영은 | 2019-05-15 | 크라운출판사
    18,000원 16,200원 | 마일리지 810점 적립
    본 책에는 바리스타의 기술 향상을 위하여 라떼아트 기술의 워밍업부터 기본 디자인, 응용 디자인, 에칭 디자인까지 여러 작품을 다루었고 각 디자인의 포인트까지 서술하여 디테일하게 훈련할 수 있도록 정리했다.
  • 허정봉 | 2019-05-10 | 크라운출판사
    23,000원 20,700원 | 마일리지 1030점 적립
    본 교재는 혼자서 조주기능사 필기시험을 준비하는 수험생 여러분께 보다 큰 도움이 될 수 있도록 알차게 구성하였습니다. 각 단원마다 꼭 필요한 중요이론만을 담아 효율적으로 이해한 다음 출제 예상문제, 모의고사문제, 정확한 해설을 통하여 꼭 알아야 할 이론을 이해하기 쉽도록 수험서를 만들었습니다. 학습 플래너를 따라 가다보면 어느새 조주기능사에 한 발 다가간 자신을 발견할 것입니다.
  • 배승근 | 2019-01-10 | 크라운출판사
    20,000원 18,000원 | 마일리지 900점 적립
    - 2019년 시험대비 개정 최신판
    - 사전입력 서비스 소개 수록
    - 전 세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법 수록
    - 실기시험 변경사항 완벽 반영
  • 배승근 | 2018-11-23 | 크라운출판사
    22,000원 19,800원 | 마일리지 990점 적립
    - 차별화 된 체계적인 이론 설명 및 다양한 문제풀이 -
    조주기능사 합격으로 향하는 길잡이가 될 단 한권의 수험서!! -
    20년 경력의 강의 경험을 통한 풍부한 노하우로 저술 !! -
    조주기능사 필기시험 대비를 위한 꼼꼼하고 체계적인 이론 설명
  • 배승근 | 2018-06-15 | 크라운출판사
    20,000원 18,000원 | 마일리지 900점 적립
    2018년 시험대비 개정 최신판!!
    실기시험 대비 40가지 칵테일 레시피 수록!!
    전세계 베스트 칵테일에 얽힌 재미있는 이야기와 조주법 수록!!
    실기시험 변경사항 완벽 반영!!
    실전에 사용되는 칵테일 68가지 수록!!(개정6판 1쇄)
  • 배승근 | 2018-05-10 | 크라운출판사
    22,000원 19,800원 | 마일리지 990점 적립
  • 한준섭, 전유정, 김영은 공저 | 2018-01-10 | 크라운출판사
    18,000원 16,200원 | 마일리지 810점 적립
  • 배승근 | 2017-05-10 | 크라운출판사
    22,000원 19,800원 | 마일리지 990점 적립
  • 심인식 | 2017-02-10 | 크라운출판사
    25,000원 22,500원 | 마일리지 1120점 적립
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